Komentáře: Češi holdují cholesterolu,

Od: Youda

Youda — Fri, 01 Aug 2014 15:52:46 +0000

No zrovna v Nemecku..
Kde na kazde navsi v obligatnim hostinci „Adler“ nebo „Hirsch“ je prvni v menu schnitzel „Wiener Art“ mit brutalne presolene pommes frites, kde na druhem miste je to same v „lovecke verzi“ (cti bez strouhanky) a salaty zastupuje burtovy salat polity octem…

A na ulici kari wurst v housce mebo mit pommes, proti tomu je MacDonald makrobioticka strava…

V realu se v Bavorsku a Badenu regaly v Rewe s jogurty tisni u obrich regalu se salamy a schwarzwaldskou sunkou. A ty jsou zastineny este vetsimi regaly s pivem.

A kdo nechce tenhle zlucnikovy overkill, jde k turkum nebo ke krisnakum na kari. Nebo si nejake to kari/rybu objedna v tom Adleru/Hirschi.

Pokud by se srovnavalo Cesko s Italii, Francii, Chorvatskem, nereknu ani krles. Tak to je to ale blabol. V ceske restauraci se da najist obecne zdraveji, nez v Nemecku. Prakticky vsude maji aspon toho pstruha na masle a kure.

Spis mi pripada, ze autorka srovnava nemecka mesta a ceske zapadakovy, to by mohlo platit. Obecne ale ne.

Od: H.D.

H.D. — Wed, 30 Jul 2014 14:57:46 +0000

Chol.
Dekuji ta to mile a zdvorile pouceni, po 50 letech v Nemecku jsem se rada poucila. Autor.

Od: K.V

K.V — Tue, 29 Jul 2014 13:26:30 +0000

Deutschmannová si hraje na světačku
a neví jaké nesmysly plácá.
Německo je země velká a rozmanitá. Sever nejde srovnat s jihem, východ se západem.
A naše kuchyně je vzhledem ke společným dějinám velmi společná s Rakouskou a Bavorskou- to jsou ty nejrozvinutější části země Germánů

Od: jenicek

jenicek — Tue, 29 Jul 2014 09:36:39 +0000

A šoupnutí do pece způsobuje Maillardovu reakci!
Která probíhá i v našich tělech a způsobuje demenci!

Od: Muhlhaus

Muhlhaus — Tue, 29 Jul 2014 07:16:32 +0000

co je to vlastně česká kuchyně?
Dneska většina Čechů sní mnohem víc číny, špaget, pizzy než vepřa-knedla-zela. A co je na vepřu-knedlu-zelu vlastně nezdravého? Masa může být jen kousek, a to pokud možno libový, takže na tom nic zas tak hrozného nebude, knedlíky nejsou samy o sobě ani nezdravé ani zdravé, zelí je vysloveně zdravé. Tak o co jde? A tlouštíků je v USA mnohem víc než u nás.

Od: bětka.báthory

bětka.báthory — Mon, 28 Jul 2014 16:50:25 +0000

Zkuste tenhle shake,
po něm se netloustne;-)

https://www.youtube.com/watch?v=nbkybaDR_Co

Od: Rico

Rico — Mon, 28 Jul 2014 16:10:58 +0000

NĚMCI DOKONCE MLUVÍ MEZI SEBOU ODLIŠNĚ
A co teprve takový Hamburčan (prosím neplést si Hamburgem)?
Zkuste si tam objednat Rybí vepřovou se zelím!

Nebo zkuste říct v Charlottenburgu (západní část Berlína) u pekaře, že chcete „Zýbn zemln…“

To on Vám – když bude mít náladu dobrou – sdělí, že „Baj unz zagt man šripen!“

A když se prodavačka vyspala špatně,
pošle Vás hned někam: zpátky do Bavorska!

A podívá se za Vámi, jako tehdy za jedním chlapcem z Regenu, s ironickým úšklebkem, který dle něj, jak popisoval, vyjadřoval pohrdání nad obsahem uhlovodíků v bavorských moukách!

Bavoráci bývali za Rakouská-Uherska dokonce tak tlustí (neslušně řečeno vyžraní), že se dokonce tehdy v Garmiši pořádaly tzv. ´Sešupy koulí!´.

Alpy měli už tehdy. Prostě postavila se řada mužů na hřebenu vedle sebe, a jali se koulet do údolí.
Čím větší jedlík-knedlík – tím větší šance na první místo.

Hubení končívali na místech posledních.

Těm se pak posmívali. Oblíbené rčení bylo:
„Běž veslovat do Hamburku, ty pádlo!“

Od: Rico

Rico — Mon, 28 Jul 2014 15:53:50 +0000

JÁ BÝT VÁMI, NAPSAL BYCH TO O NICH DO NOVIN!
Navíc: Kolik Američanů umí česky?!

A my se navíc v češtině dokonce vědomě vyhýbáme slovu McDonalds!
U nás se řekne mekáč.
My sice víme, která bije, ale nikoho tím k ničemu nenutíme!
Cizinec tomu nerozumí.
Tak vlastně bojujeme jazykem proti obezitě.

Slova jako SHAKE, HAPPY MEAL atd. ve mně dokonce vzbuzují pochybnosti, jestli je čeština stále úřední řečí.
Lidé u nás v České republice se snaží takovým pojmům právě se vyhýbat, a to neposledně i proto,
že takto etymologicky si sami rozhodujeme o čerstvosti surovin, množství soli a tuku.

I dnes si ještě každý dobře vzpomene, jak naše babičky zrovinka jako na truc pekly nezdravé bílé pečivo – buchty – každou neděli!

Nic proti angličtině!
Ale proč to nenazvat popravdě:
zatím co vy jste pozabíjeli Indiány,
u nás za socializmu v každé samošce
byl indiánek dostupnou lahůdkou!

A viděl někdo ve filmu bachratého Indiána?
Aha!?
Byli štíhlí a svižní!

To by ten pravý důvod té genocidy!!!

Tak ať si hledí svých panděr.

Od: Rico

Rico — Mon, 28 Jul 2014 15:21:12 +0000

JÁ MYSLÍM, ŽE MAŘENKA JAKO ŽENSKÁ NAOPAK TOMU MOC DOBŘE ROZUMĚLA
Pane Jeniceku!
A co na to Mařenka?
Jako že – „Tuky jsou výživné a zdravé…“

Ale, když se nad tím zamyslím…
tak ona Vás přeci bránila, vysvobodila…
a neříkala Mařenka už po cestě, abyste šli domů, se vrátili…
Zatím se mluví o Tom, že jako maminka a tatínek byli zlí; ale co když ve hře byla zelenina?
Bio?

Perníková Chaloupka!! Nezpůsobuje „přebytek cukrů a rychle stravitelných škrobů“?
Však vite.
A to Vás chtěla ještě upéct v peci!

Kdysi si lidé vyprávěli mýty a legendy, my dnes hubneme z falešných poplašných zpráv o tucích.

Od: H.D.

H.D. — Mon, 28 Jul 2014 15:20:58 +0000

Re: Češi holdují cholesterolu,
ale dam vam za pravdu, bavorska muchyne je presne jako ta klasicka ceska. Ja vyrostla na jiz. Morave, takze se doma jedlo pestreji a lehceji, leco, plnene papriky, i za komunistu, kazdy mel nejakou zahradku. Jenze rozdil je, ze Nemci uz roky propaguji jinou stravu nez jejich kuchyni, vlastne kuchyne, protoze jich maji vice. Ta svabska je jina nez bavorske, skromnejsi, zdaleka ne tak zalozena na mase, byla to chuda krajina a i kdyz je dnes ta nejbohatsi, skromni zustali, i v kuchyni. A hlavne, restaurace s nem. kuchyni temer neexistuji, protoze ty mediteralni jsou dalek
o pritazlivejsi.